Repository Institut teknologi Sumatera


PERANCANGAN PERBAIKAN ALAT KERJA GUNA MENGURANGI PEMBOROSAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING PADA UMKM TAHU PAK MAHMUD Nadiya Indriyani / Muhammad Faishal Jundana Muttaqin, S.T., M.T. / Teknik Industri, 2025 UMKM Tahu Pak Mahmud merupakan salah satu jenis usaha industri rumahan yang bergerak di bidang pengolahan tahu dengan berbagai macam jenis dan ukuran tahu. Usaha ini berlokasi di Jagabaya III, Kecamatan Way Halim, Kota Bandar Lampung. Permasalahan yang diidentifikasi adalah ditemukan berbagai bentuk...
Optimasi Produksi Tahu untuk Meningkatkan Laba pada UMKM Tahu Menggunakan Metode Branch and Bound dan Algoritma Evolusi Diferensial DWI NOVITASARI / Dr. Werry Febrianti, S.Pd., M.Si. / Matematika, 2026 UMKM tahu di Desa Sumber Jaya, Kecamatan Jati Agung Kabupaten Lampung Selatan dalam menjalankan usahanya sering kali menghadapi kendala berupa keterbatasan kapasitas produksi dan ketidakstabilan jumlah produksi yang menyebabkan laba yang diperoleh belum maksimal. Oleh karena itu, penelitian ini bert...

PERANCANGAN PERBAIKAN ALAT KERJA GUNA MENGURANGI PEMBOROSAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING PADA UMKM TAHU PAK MAHMUD

Nadiya Indriyani / Muhammad Faishal Jundana Muttaqin, S.T., M.T. / Teknik Industri, 2025

UMKM Tahu Pak Mahmud merupakan salah satu jenis usaha industri rumahan yang bergerak di bidang pengolahan tahu dengan berbagai macam jenis dan ukuran tahu. Usaha ini berlokasi di Jagabaya III, Kecamatan Way Halim, Kota Bandar Lampung. Permasalahan yang diidentifikasi adalah ditemukan berbagai bentuk...

Optimasi Produksi Tahu untuk Meningkatkan Laba pada UMKM Tahu Menggunakan Metode Branch and Bound dan Algoritma Evolusi Diferensial

DWI NOVITASARI / Dr. Werry Febrianti, S.Pd., M.Si. / Matematika, 2026

UMKM tahu di Desa Sumber Jaya, Kecamatan Jati Agung Kabupaten Lampung Selatan dalam menjalankan usahanya sering kali menghadapi kendala berupa keterbatasan kapasitas produksi dan ketidakstabilan jumlah produksi yang menyebabkan laba yang diperoleh belum maksimal. Oleh karena itu, penelitian ini bert...